環(huán)創(chuàng)科技新聞中心：餐廚垃圾破碎設(shè)備--廚余垃圾如何變?yōu)橛袡C(jī)肥？
隨著傳統(tǒng)化肥模式弊端的日益明顯，有機(jī)肥憑借其改良土壤肥力、針對性提供農(nóng)作物所需的微量元素、提高土壤保水保肥、等明顯優(yōu)勢逐步走入大眾視野。
有機(jī)肥也稱農(nóng)家肥，像人畜糞便、秸稈、動物殘?bào)w、屠宰場廢棄物 廚余垃圾等各種物質(zhì)采用物理、化學(xué)、生物或三種方法共同作用的處理技術(shù)，經(jīng)過生產(chǎn)工藝，都可以生成有機(jī)肥料。
民以食為天，以中國13億人口來算，每天產(chǎn)生的廚余垃圾數(shù)量之龐大。若將這些廚房垃圾合理利用起來，不僅可以避免生態(tài)環(huán)境污染，而且可以低成本生產(chǎn)有機(jī)肥料，其產(chǎn)生的效益頗豐。
在9月初，安徽省首個(gè)餐廚垃圾處理廠在合肥正式運(yùn)行。據(jù)了解，1噸餐廚垃圾通過分揀、粉碎、擠壓、與微生物菌及農(nóng)業(yè)秸稈等混合發(fā)酵處理可生成0.3噸固態(tài)肥料及0.5噸液態(tài)肥料。所以餐廚垃圾“變身”成有機(jī)肥是實(shí)現(xiàn)其經(jīng)濟(jì)及生態(tài)效益的最好途徑。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，合肥市每日餐廚垃圾數(shù)量可達(dá)400多噸，以前雖然用來生產(chǎn)飼料或被填埋，但是處理方法并不科學(xué)，且存在安全及生態(tài)隱患比如餐廚垃圾用來生產(chǎn)飼料，可能喂養(yǎng)成“泔水”豬，成為疫病傳播的載體；餐廚垃圾填埋的話會污染地表及地下水。
我國包括農(nóng)業(yè)在內(nèi)的整體生態(tài)環(huán)境形勢嚴(yán)峻，轉(zhuǎn)型升級綠色再生發(fā)展已成必然趨勢。
在化肥行業(yè)產(chǎn)能過剩日益凸出及農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境污染嚴(yán)重的背景下，今年國內(nèi)針對化肥的各項(xiàng)政策相繼出臺：出口關(guān)稅放寬、化肥優(yōu)惠運(yùn)價(jià)調(diào)整、優(yōu)惠電價(jià)取消、2020年化肥零增長目標(biāo)以及化肥增值稅的復(fù)征，無一不督促著化肥行業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
雖化肥增值稅復(fù)征，但有機(jī)類肥料并不在其范圍內(nèi)，仍享受免稅政策。由此可見為優(yōu)化用肥結(jié)構(gòu)，國家政策引導(dǎo)有機(jī)類肥料替代部分化肥，積極響應(yīng)化肥零增長目標(biāo)。在綠色發(fā)展的大環(huán)境下，有機(jī)肥料之路將越走越寬。
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